This is my story!

Igår blev en fin dag som började med fika hemma med Miko och mamma. Därefter lite frukost och promenad med vovven.

Av någon anledning var jag jätte trött hela dagen, men lyckades ändå fram mot kvällen tillsammans med brorsan och Marie laga en god kvällsrätt åt familjen och Josipa. Det blev fläskytterfilé med rosmarin, timjan och basilika kryddning som gräddades i ugnen. Till det åt vi en jättegod potatisgratäng och klassisk sallad med isbergssallad, plommontomater, gurka, fetaost, paprika och majs. Det smakade utsökt och jag lär nog minnas gårdagskvällen länge i och med att det är såpass sällan som vi alla sätter oss ner tillsammans för att äta. Lyckat!